Biotechnology MCQ Quiz in বাংলা - Objective Question with Answer for Biotechnology - বিনামূল্যে ডাউনলোড করুন [PDF]
Last updated on Jul 8, 2025
পাওয়া Biotechnology उत्तरे आणि तपशीलवार उपायांसह एकाधिक निवड प्रश्न (MCQ क्विझ). এই বিনামূল্যে ডাউনলোড করুন Biotechnology MCQ কুইজ পিডিএফ এবং আপনার আসন্ন পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত করুন যেমন ব্যাঙ্কিং, এসএসসি, রেলওয়ে, ইউপিএসসি, রাজ্য পিএসসি।
Latest Biotechnology MCQ Objective Questions
Biotechnology Question 1:
টটিপোটেন্সি কী?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
Biotechnology Question 1 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
ব্যাখ্যা:
- টটিপোটেন্সি হল নির্দিষ্ট কিছু কোষের অনন্য জৈবিক বৈশিষ্ট্য যা তাদের ভ্রূণীয় এবং অতিরিক্ত ভ্রূণীয় টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকারে পার্থক্য করতে দেয়।
- এই বৈশিষ্ট্যটি সাধারণত জাইগোট (নিষিক্ত ডিম্বাণু) এবং প্রাথমিক বিকাশের সময় এটি থেকে উদ্ভূত প্রথম কয়েকটি ভ্রূণীয় কোষ দ্বারা প্রদর্শিত হয়।
- টটিপোটেন্ট কোষগুলির একটি সম্পূর্ণ জীব গঠনের ক্ষমতা রয়েছে, যার মধ্যে দেহ কোষ (শরীরের কোষ) এবং জনন কোষ (প্রজনন কোষ) উভয়ই অন্তর্ভুক্ত।
- এই কোষগুলির অমরা এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য সহায়ক টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকার তৈরি করার সম্ভাবনা রয়েছে।
- কোষগুলি বিভাজিত হতে এবং বিশেষায়িত হতে থাকলে টটিপোটেন্সি হ্রাস পায়, বিকাশের অগ্রগতির সাথে প্লুরিপোটেন্ট বা মাল্টিপোটেন্ট কোষে রূপান্তরিত হয়।
Biotechnology Question 2:
ছত্রাক কোন এনজাইম দ্বারা পরিস্রুত করা হয়?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : কাইটিনেজ
Biotechnology Question 2 Detailed Solution
Key Points
- ছত্রাক হেটারোট্রফিক, এককোষী বা বহুকোষী, প্রাকৃতিক পচনকারী এবং মহাজাগতিক এবং বায়ু, জল, মাটি এবং প্রাণী ও উদ্ভিদে ঘটে।
- কাইটিনেজ এনজাইম দ্বারা ছত্রাক ফিল্টার করা হয়।
- এটি একটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইম যা কাইটিনের পরপর দুটি N-এসিটাইল-ডি-গ্লুকোসামিনের মধ্যে β-1,4-গ্লাইকোসিডিক বন্ধন ভেঙে দেয়।
- কাইটিন ছত্রাকের কোষের দেয়ালে উপস্থিত থাকে।
- কাইটিনেজগুলি সাধারণত এমন জীবের মধ্যে পাওয়া যায় যাদের হয় ছত্রাকের কাইটিনকে দ্রবীভূত করতে এবং হজম করতে হয় বা তাদের নিজস্ব কাইটিন পুনর্গঠন করতে হয়।
- এনজাইমের কিছু উল্লেখযোগ্য কাজ আছে, যেমন ছত্রাকের কোষ প্রাচীর পুনর্নির্মাণ, বহির্মুখী কাইটিন হ্রাস করা, ছত্রাকের কোষ বিভাজনে অংশগ্রহণ করা ইত্যাদি।
Additional Information
- সেলুলেজ-
- এটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইমের একটি শ্রেণি, যা সেলুলোলাইসিস বা সেলুলোজের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটন করে।
- ট্রাইকোডার্মা এসপিপি থেকে সেলুলেজ পাওয়া যায়। এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- লাইসোজাইম-
- এটি একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এনজাইম এবং গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর।
- এটি মানুষের ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি নিঃসরণ (বা অশ্রু), লালা, গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ, অনুনাসিক শ্লেষ্মা এবং ডিমের সাদা অংশে উপস্থিত থাকে।
- গ্যালাকটোজ-
- এটি দুধের চিনি নামেও পরিচিত এবং এটি একটি মনোস্যাকারাইড।
সুতরাং, সঠিক বিকল্পটি হল (1) কাইটিনেজ।
Biotechnology Question 3:
ছত্রাক কোন এনজাইম দ্বারা পরিস্রুত করা হয়?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : কাইটিনেজ
Biotechnology Question 3 Detailed Solution
Key Points
- ছত্রাক হেটারোট্রফিক, এককোষী বা বহুকোষী, প্রাকৃতিক পচনকারী এবং মহাজাগতিক এবং বায়ু, জল, মাটি এবং প্রাণী ও উদ্ভিদে ঘটে।
- কাইটিনেজ এনজাইম দ্বারা ছত্রাক ফিল্টার করা হয়।
- এটি একটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইম যা কাইটিনের পরপর দুটি N-এসিটাইল-ডি-গ্লুকোসামিনের মধ্যে β-1,4-গ্লাইকোসিডিক বন্ধন ভেঙে দেয়।
- কাইটিন ছত্রাকের কোষের দেয়ালে উপস্থিত থাকে।
- কাইটিনেজগুলি সাধারণত এমন জীবের মধ্যে পাওয়া যায় যাদের হয় ছত্রাকের কাইটিনকে দ্রবীভূত করতে এবং হজম করতে হয় বা তাদের নিজস্ব কাইটিন পুনর্গঠন করতে হয়।
- এনজাইমের কিছু উল্লেখযোগ্য কাজ আছে, যেমন ছত্রাকের কোষ প্রাচীর পুনর্নির্মাণ, বহির্মুখী কাইটিন হ্রাস করা, ছত্রাকের কোষ বিভাজনে অংশগ্রহণ করা ইত্যাদি।
Additional Information
- সেলুলেজ-
- এটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইমের একটি শ্রেণি, যা সেলুলোলাইসিস বা সেলুলোজের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটন করে।
- ট্রাইকোডার্মা এসপিপি থেকে সেলুলেজ পাওয়া যায়। এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- লাইসোজাইম-
- এটি একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এনজাইম এবং গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর।
- এটি মানুষের ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি নিঃসরণ (বা অশ্রু), লালা, গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ, অনুনাসিক শ্লেষ্মা এবং ডিমের সাদা অংশে উপস্থিত থাকে।
- গ্যালাকটোজ-
- এটি দুধের চিনি নামেও পরিচিত এবং এটি একটি মনোস্যাকারাইড।
সুতরাং, সঠিক বিকল্পটি হল (1) কাইটিনেজ।
Biotechnology Question 4:
প্রজাপতি শুঁয়োপোকার জন্য মাইক্রোবিয়াল জৈব নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : ব্যাসিলাস থুরিংজিনসিস
Biotechnology Question 4 Detailed Solution
ধারণা:
- জৈব নিয়ন্ত্রণ বলতে উদ্ভিদের রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য জৈবিক পদ্ধতির ব্যবহার বোঝায়।
- বায়োকন্ট্রোল এজেন্ট হলো একপ্রকার জীব, যা এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
- এটি একটি অভিনব পদ্ধতি যা জৈব চাষে অনুসরণ করা হয়।
- জৈব নিয়ন্ত্রণের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- এটি প্রাকৃতিক শিকারের উপর নির্ভর করে এবং এটি রাসায়নিক নয়।
- এটা বিশ্বাস করা হয় যে, বৃহত্তর জীববৈচিত্র্য বৃহত্তর স্থায়িত্ব নিয়ে আসে।
- এটি এমন একটি ব্যবস্থা তৈরি করে যেখানে কীটপতঙ্গ নির্মূল করা হয় না কিন্তু বাস্তুতন্ত্রে ভারসাম্য বজায় থাকে।
- এটি জমির বিভিন্ন বাস্তুতন্ত্রের মধ্যে মিথষ্ক্রিয়ার বুনট বোঝার চেষ্টা করে।
- পোকামাকড় নির্মূল করাটা কাম্য নয়, কারণ তাহলে তাদের অনুপস্থিতিতে তাদের উপর নির্ভরশীল উপকারী পোকামাকড়ও নির্মূল হয়ে যাবে।
Important Points
- প্রজাপতি শুঁয়োপোকার বিরুদ্ধে মাইক্রোবায়াল জৈব নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হলো ব্যাসিলাস থ্রুরিঞ্জিয়েনসিস।
- এটি শুকনো স্পোর হিসাবে পাওয়া যায়, যা জলে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং ফল গাছ এবং ব্রাসিকাসের মতো ফসলে স্প্রে করা যেতে পারে।
- এই ব্যাকটেরিয়া একটি নিষ্ক্রিয় স্ফটিক আকারে বিটি-বিষ নামক একটি বিষ তৈরি করে।
- পোকামাকড়ের লার্ভার ক্ষারীয় অন্ত্রে এই বিষ সক্রিয় হয়, যা তাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।
- এই বিষের এনকোডিং জিনগুলিও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য কিছু উদ্ভিদে জিনগতভাবে প্রবর্তিত হয়েছে। যেমন- বিটি-তুলা।
Additional Information
- ট্রাইকোডার্মা-
- এটি একটি মুক্ত-জীবিত ছত্রাকের প্রজাতি যা সাধারণত মূল বাস্তুতন্ত্রে পাওয়া যায়।
- তারা বিভিন্ন উদ্ভিজ রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে কার্যকরী।
- ব্যাকুলোভাইরাস-
- এগুলি ভাইরাসের একটি গ্রুপ যা পোকামাকড় এবং অন্যান্য আর্থ্রোপডের জন্য প্যাথোজেনিক।
- সর্বাধিক ব্যবহৃত জিনাস হলো নিউক্লিওপলিহেড্রোভাইরাস।
- এগুলি প্রজাতি-নির্দিষ্ট এবং প্রয়োগের একটি সংকীর্ণ বর্ণালী রয়েছে।
- গাছপালা, প্রাণী বা উদ্দেশ্যবিহীন পোকামাকড়ের উপর তাদের কোন নেতিবাচক প্রভাব নেই।
- সুতরাং, এটি সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM) পদ্ধতি বা পরিবেশগতভাবে সংবেদনশীল অঞ্চলে বিশেষভাবে কার্যকর।
- ল্যাকটোব্যাসিলাস-
- এটি দই তৈরীতে ব্যবহৃত হয়।
Top Biotechnology MCQ Objective Questions
টটিপোটেন্সি কী?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
Biotechnology Question 5 Detailed Solution
Download Solution PDFসঠিক উত্তর হল একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
ব্যাখ্যা:
- টটিপোটেন্সি হল নির্দিষ্ট কিছু কোষের অনন্য জৈবিক বৈশিষ্ট্য যা তাদের ভ্রূণীয় এবং অতিরিক্ত ভ্রূণীয় টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকারে পার্থক্য করতে দেয়।
- এই বৈশিষ্ট্যটি সাধারণত জাইগোট (নিষিক্ত ডিম্বাণু) এবং প্রাথমিক বিকাশের সময় এটি থেকে উদ্ভূত প্রথম কয়েকটি ভ্রূণীয় কোষ দ্বারা প্রদর্শিত হয়।
- টটিপোটেন্ট কোষগুলির একটি সম্পূর্ণ জীব গঠনের ক্ষমতা রয়েছে, যার মধ্যে দেহ কোষ (শরীরের কোষ) এবং জনন কোষ (প্রজনন কোষ) উভয়ই অন্তর্ভুক্ত।
- এই কোষগুলির প্ল্যাসেন্টা এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য সহায়ক টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকার তৈরি করার সম্ভাবনা রয়েছে।
- কোষগুলি বিভাজিত হতে এবং বিশেষায়িত হতে থাকলে টটিপোটেন্সি হ্রাস পায়, বিকাশের অগ্রগতির সাথে প্লুরিপোটেন্ট বা মাল্টিপোটেন্ট কোষে রূপান্তরিত হয়।
Biotechnology Question 6:
প্রজাপতি শুঁয়োপোকার জন্য মাইক্রোবিয়াল জৈব নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : ব্যাসিলাস থুরিংজিনসিস
Biotechnology Question 6 Detailed Solution
ধারণা:
- জৈব নিয়ন্ত্রণ বলতে উদ্ভিদের রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য জৈবিক পদ্ধতির ব্যবহার বোঝায়।
- বায়োকন্ট্রোল এজেন্ট হলো একপ্রকার জীব, যা এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
- এটি একটি অভিনব পদ্ধতি যা জৈব চাষে অনুসরণ করা হয়।
- জৈব নিয়ন্ত্রণের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- এটি প্রাকৃতিক শিকারের উপর নির্ভর করে এবং এটি রাসায়নিক নয়।
- এটা বিশ্বাস করা হয় যে, বৃহত্তর জীববৈচিত্র্য বৃহত্তর স্থায়িত্ব নিয়ে আসে।
- এটি এমন একটি ব্যবস্থা তৈরি করে যেখানে কীটপতঙ্গ নির্মূল করা হয় না কিন্তু বাস্তুতন্ত্রে ভারসাম্য বজায় থাকে।
- এটি জমির বিভিন্ন বাস্তুতন্ত্রের মধ্যে মিথষ্ক্রিয়ার বুনট বোঝার চেষ্টা করে।
- পোকামাকড় নির্মূল করাটা কাম্য নয়, কারণ তাহলে তাদের অনুপস্থিতিতে তাদের উপর নির্ভরশীল উপকারী পোকামাকড়ও নির্মূল হয়ে যাবে।
Important Points
- প্রজাপতি শুঁয়োপোকার বিরুদ্ধে মাইক্রোবায়াল জৈব নিয়ন্ত্রণ এজেন্ট হলো ব্যাসিলাস থ্রুরিঞ্জিয়েনসিস।
- এটি শুকনো স্পোর হিসাবে পাওয়া যায়, যা জলে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং ফল গাছ এবং ব্রাসিকাসের মতো ফসলে স্প্রে করা যেতে পারে।
- এই ব্যাকটেরিয়া একটি নিষ্ক্রিয় স্ফটিক আকারে বিটি-বিষ নামক একটি বিষ তৈরি করে।
- পোকামাকড়ের লার্ভার ক্ষারীয় অন্ত্রে এই বিষ সক্রিয় হয়, যা তাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।
- এই বিষের এনকোডিং জিনগুলিও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য কিছু উদ্ভিদে জিনগতভাবে প্রবর্তিত হয়েছে। যেমন- বিটি-তুলা।
Additional Information
- ট্রাইকোডার্মা-
- এটি একটি মুক্ত-জীবিত ছত্রাকের প্রজাতি যা সাধারণত মূল বাস্তুতন্ত্রে পাওয়া যায়।
- তারা বিভিন্ন উদ্ভিজ রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে কার্যকরী।
- ব্যাকুলোভাইরাস-
- এগুলি ভাইরাসের একটি গ্রুপ যা পোকামাকড় এবং অন্যান্য আর্থ্রোপডের জন্য প্যাথোজেনিক।
- সর্বাধিক ব্যবহৃত জিনাস হলো নিউক্লিওপলিহেড্রোভাইরাস।
- এগুলি প্রজাতি-নির্দিষ্ট এবং প্রয়োগের একটি সংকীর্ণ বর্ণালী রয়েছে।
- গাছপালা, প্রাণী বা উদ্দেশ্যবিহীন পোকামাকড়ের উপর তাদের কোন নেতিবাচক প্রভাব নেই।
- সুতরাং, এটি সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM) পদ্ধতি বা পরিবেশগতভাবে সংবেদনশীল অঞ্চলে বিশেষভাবে কার্যকর।
- ল্যাকটোব্যাসিলাস-
- এটি দই তৈরীতে ব্যবহৃত হয়।
Biotechnology Question 7:
ছত্রাক কোন এনজাইম দ্বারা পরিস্রুত করা হয়?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : কাইটিনেজ
Biotechnology Question 7 Detailed Solution
Key Points
- ছত্রাক হেটারোট্রফিক, এককোষী বা বহুকোষী, প্রাকৃতিক পচনকারী এবং মহাজাগতিক এবং বায়ু, জল, মাটি এবং প্রাণী ও উদ্ভিদে ঘটে।
- কাইটিনেজ এনজাইম দ্বারা ছত্রাক ফিল্টার করা হয়।
- এটি একটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইম যা কাইটিনের পরপর দুটি N-এসিটাইল-ডি-গ্লুকোসামিনের মধ্যে β-1,4-গ্লাইকোসিডিক বন্ধন ভেঙে দেয়।
- কাইটিন ছত্রাকের কোষের দেয়ালে উপস্থিত থাকে।
- কাইটিনেজগুলি সাধারণত এমন জীবের মধ্যে পাওয়া যায় যাদের হয় ছত্রাকের কাইটিনকে দ্রবীভূত করতে এবং হজম করতে হয় বা তাদের নিজস্ব কাইটিন পুনর্গঠন করতে হয়।
- এনজাইমের কিছু উল্লেখযোগ্য কাজ আছে, যেমন ছত্রাকের কোষ প্রাচীর পুনর্নির্মাণ, বহির্মুখী কাইটিন হ্রাস করা, ছত্রাকের কোষ বিভাজনে অংশগ্রহণ করা ইত্যাদি।
Additional Information
- সেলুলেজ-
- এটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইমের একটি শ্রেণি, যা সেলুলোলাইসিস বা সেলুলোজের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটন করে।
- ট্রাইকোডার্মা এসপিপি থেকে সেলুলেজ পাওয়া যায়। এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- লাইসোজাইম-
- এটি একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এনজাইম এবং গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর।
- এটি মানুষের ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি নিঃসরণ (বা অশ্রু), লালা, গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ, অনুনাসিক শ্লেষ্মা এবং ডিমের সাদা অংশে উপস্থিত থাকে।
- গ্যালাকটোজ-
- এটি দুধের চিনি নামেও পরিচিত এবং এটি একটি মনোস্যাকারাইড।
সুতরাং, সঠিক বিকল্পটি হল (1) কাইটিনেজ।
Biotechnology Question 8:
টটিপোটেন্সি কী?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
Biotechnology Question 8 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল একটি কোষের বিভাজন করার এবং একটি প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন কোষ তৈরি করার ক্ষমতা
ব্যাখ্যা:
- টটিপোটেন্সি হল নির্দিষ্ট কিছু কোষের অনন্য জৈবিক বৈশিষ্ট্য যা তাদের ভ্রূণীয় এবং অতিরিক্ত ভ্রূণীয় টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকারে পার্থক্য করতে দেয়।
- এই বৈশিষ্ট্যটি সাধারণত জাইগোট (নিষিক্ত ডিম্বাণু) এবং প্রাথমিক বিকাশের সময় এটি থেকে উদ্ভূত প্রথম কয়েকটি ভ্রূণীয় কোষ দ্বারা প্রদর্শিত হয়।
- টটিপোটেন্ট কোষগুলির একটি সম্পূর্ণ জীব গঠনের ক্ষমতা রয়েছে, যার মধ্যে দেহ কোষ (শরীরের কোষ) এবং জনন কোষ (প্রজনন কোষ) উভয়ই অন্তর্ভুক্ত।
- এই কোষগুলির প্ল্যাসেন্টা এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য সহায়ক টিস্যু সহ সমস্ত কোষের প্রকার তৈরি করার সম্ভাবনা রয়েছে।
- কোষগুলি বিভাজিত হতে এবং বিশেষায়িত হতে থাকলে টটিপোটেন্সি হ্রাস পায়, বিকাশের অগ্রগতির সাথে প্লুরিপোটেন্ট বা মাল্টিপোটেন্ট কোষে রূপান্তরিত হয়।
Biotechnology Question 9:
ছত্রাক কোন এনজাইম দ্বারা পরিস্রুত করা হয়?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : কাইটিনেজ
Biotechnology Question 9 Detailed Solution
Key Points
- ছত্রাক হেটারোট্রফিক, এককোষী বা বহুকোষী, প্রাকৃতিক পচনকারী এবং মহাজাগতিক এবং বায়ু, জল, মাটি এবং প্রাণী ও উদ্ভিদে ঘটে।
- কাইটিনেজ এনজাইম দ্বারা ছত্রাক ফিল্টার করা হয়।
- এটি একটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইম যা কাইটিনের পরপর দুটি N-এসিটাইল-ডি-গ্লুকোসামিনের মধ্যে β-1,4-গ্লাইকোসিডিক বন্ধন ভেঙে দেয়।
- কাইটিন ছত্রাকের কোষের দেয়ালে উপস্থিত থাকে।
- কাইটিনেজগুলি সাধারণত এমন জীবের মধ্যে পাওয়া যায় যাদের হয় ছত্রাকের কাইটিনকে দ্রবীভূত করতে এবং হজম করতে হয় বা তাদের নিজস্ব কাইটিন পুনর্গঠন করতে হয়।
- এনজাইমের কিছু উল্লেখযোগ্য কাজ আছে, যেমন ছত্রাকের কোষ প্রাচীর পুনর্নির্মাণ, বহির্মুখী কাইটিন হ্রাস করা, ছত্রাকের কোষ বিভাজনে অংশগ্রহণ করা ইত্যাদি।
Additional Information
- সেলুলেজ-
- এটি হাইড্রোলাইটিক এনজাইমের একটি শ্রেণি, যা সেলুলোলাইসিস বা সেলুলোজের হাইড্রোলাইসিসকে অনুঘটন করে।
- ট্রাইকোডার্মা এসপিপি থেকে সেলুলেজ পাওয়া যায়। এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বায়ো-ইথানল, টেক্সটাইল এবং ডিটারজেন্ট শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
- লাইসোজাইম-
- এটি একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এনজাইম এবং গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে সবচেয়ে কার্যকর।
- এটি মানুষের ল্যাক্রিমাল গ্রন্থি নিঃসরণ (বা অশ্রু), লালা, গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণ, অনুনাসিক শ্লেষ্মা এবং ডিমের সাদা অংশে উপস্থিত থাকে।
- গ্যালাকটোজ-
- এটি দুধের চিনি নামেও পরিচিত এবং এটি একটি মনোস্যাকারাইড।
সুতরাং, সঠিক বিকল্পটি হল (1) কাইটিনেজ।