Food Allergens MCQ Quiz in తెలుగు - Objective Question with Answer for Food Allergens - ముఫ్త్ [PDF] డౌన్‌లోడ్ కరెన్
Last updated on Apr 22, 2025
పొందండి Food Allergens సమాధానాలు మరియు వివరణాత్మక పరిష్కారాలతో బహుళ ఎంపిక ప్రశ్నలు (MCQ క్విజ్). వీటిని ఉచితంగా డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి Food Allergens MCQ క్విజ్ Pdf మరియు బ్యాంకింగ్, SSC, రైల్వే, UPSC, స్టేట్ PSC వంటి మీ రాబోయే పరీక్షల కోసం సిద్ధం చేయండి.
Latest Food Allergens MCQ Objective Questions
Food Allergens Question 1:
ఆహార అలెర్జీలు ఏమిటి?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : ఆహారం లేదా ఆహార సంకలితం తీసుకోవడం, పరిచయం లేదా పీల్చడం వల్ల ఏర్పడే రోగనిరోధక ప్రతిచర్య
Food Allergens Question 1 Detailed Solution
ఆహార అలెర్జీ అనేది ఆహారం లేదా ఆహార సంకలితం తీసుకోవడం, పరిచయం లేదా పీల్చడం వల్ల ఏర్పడే రోగనిరోధక ప్రతిచర్య.
Key Points
- అలెర్జీ (కొన్నిసార్లు హైపర్సెన్సిటివిటీగా సూచిస్తారు) విదేశీ పదార్ధాలకు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అసాధారణ ప్రతిచర్యగా నిర్వచించబడింది, ఇది శరీరానికి రివర్సిబుల్ లేదా కోలుకోలేని గాయానికి దారితీస్తుంది.
- ఆహార అలెర్జీ అనేది చర్మ ప్రతిచర్యలు మరియు వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి జీర్ణశయాంతర ప్రతిస్పందనలతో సహా అనేక రకాల లక్షణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
- ఆహారాలలో సాధారణ ఆహార అలెర్జీ కారకాలు వేరుశెనగ, చెట్టు గింజలు, నువ్వులు, గుడ్లు, సోయాబీన్స్, పాలు, వివిధ ధాన్యాలు మరియు పిండి, చేపలు, షెల్ఫిష్, సల్ఫైట్స్ (10 ppm వరకు).
Additional Information
- మనలో చాలా మంది పూర్తిగా ఉదాసీనంగా ఉండే కొన్ని ఆహార పదార్థాల వల్ల చాలా తక్కువ మంది కానీ తక్కువ సంఖ్యలో వ్యక్తులు బాధపడవచ్చు. ఇవి ఆహార అలెర్జీ కారకాలు.
- అలెర్జీ ప్రతిచర్య జరగడానికి అలెర్జీ కారకం తప్పనిసరిగా జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క లైనింగ్‌లోకి చొచ్చుకుపోతుందని గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.
- ఉదరకుహర వ్యాధిని గ్లూటెన్ అసహనం అని కూడా పిలుస్తారు, దీనిలో గోధుమ గ్లూటెన్ ఉనికి చిన్న ప్రేగు యొక్క లైనింగ్‌కు హాని కలిగిస్తుంది.
- అత్యంత ప్రమాదకరమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య వేరుశెనగ నుండి వస్తుంది, ఇది ప్రాణాంతకమైనది.
- అందువల్ల, ఆహార ఉత్పత్తుల ప్యాకేజింగ్ లేబులింగ్‌పై ఏదైనా అలెర్జీ కారకాల ఉనికిని పేర్కొనడం తప్పనిసరి.
Top Food Allergens MCQ Objective Questions
Food Allergens Question 2:
ఆహార అలెర్జీలు ఏమిటి?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 1 : ఆహారం లేదా ఆహార సంకలితం తీసుకోవడం, పరిచయం లేదా పీల్చడం వల్ల ఏర్పడే రోగనిరోధక ప్రతిచర్య
Food Allergens Question 2 Detailed Solution
ఆహార అలెర్జీ అనేది ఆహారం లేదా ఆహార సంకలితం తీసుకోవడం, పరిచయం లేదా పీల్చడం వల్ల ఏర్పడే రోగనిరోధక ప్రతిచర్య.
Key Points
- అలెర్జీ (కొన్నిసార్లు హైపర్సెన్సిటివిటీగా సూచిస్తారు) విదేశీ పదార్ధాలకు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క అసాధారణ ప్రతిచర్యగా నిర్వచించబడింది, ఇది శరీరానికి రివర్సిబుల్ లేదా కోలుకోలేని గాయానికి దారితీస్తుంది.
- ఆహార అలెర్జీ అనేది చర్మ ప్రతిచర్యలు మరియు వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి జీర్ణశయాంతర ప్రతిస్పందనలతో సహా అనేక రకాల లక్షణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
- ఆహారాలలో సాధారణ ఆహార అలెర్జీ కారకాలు వేరుశెనగ, చెట్టు గింజలు, నువ్వులు, గుడ్లు, సోయాబీన్స్, పాలు, వివిధ ధాన్యాలు మరియు పిండి, చేపలు, షెల్ఫిష్, సల్ఫైట్స్ (10 ppm వరకు).
Additional Information
- మనలో చాలా మంది పూర్తిగా ఉదాసీనంగా ఉండే కొన్ని ఆహార పదార్థాల వల్ల చాలా తక్కువ మంది కానీ తక్కువ సంఖ్యలో వ్యక్తులు బాధపడవచ్చు. ఇవి ఆహార అలెర్జీ కారకాలు.
- అలెర్జీ ప్రతిచర్య జరగడానికి అలెర్జీ కారకం తప్పనిసరిగా జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క లైనింగ్‌లోకి చొచ్చుకుపోతుందని గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం.
- ఉదరకుహర వ్యాధిని గ్లూటెన్ అసహనం అని కూడా పిలుస్తారు, దీనిలో గోధుమ గ్లూటెన్ ఉనికి చిన్న ప్రేగు యొక్క లైనింగ్‌కు హాని కలిగిస్తుంది.
- అత్యంత ప్రమాదకరమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య వేరుశెనగ నుండి వస్తుంది, ఇది ప్రాణాంతకమైనది.
- అందువల్ల, ఆహార ఉత్పత్తుల ప్యాకేజింగ్ లేబులింగ్‌పై ఏదైనా అలెర్జీ కారకాల ఉనికిని పేర్కొనడం తప్పనిసరి.