Animal Husbandry MCQ Quiz in हिन्दी - Objective Question with Answer for Animal Husbandry - मुफ्त [PDF] डाउनलोड करें

सही उत्तर मालानी है। 

Key Points

• मालानी नस्ल के घोड़ों को दुर्लभ माना जाता है।
• पोलो और घुड़दौड़ के लिए इन घोड़ों की मांग बढ़ रही है।
• यह घोड़ा अपनी ताकत और सुंदरता के लिए जाना जाता है।
• मालानी नस्ल की उत्पत्ति काठियावाड़ी और सिंधी नस्ल के घोड़ों से हुई है।​

Important Points

• कतघनी घोड़ा:
  • यह अफगानिस्तान के पूर्व कताघान प्रांत की घोड़े की नस्ल है।
  • इसे आमतौर पर हल्के सवारी उद्देश्यों के लिए पाला जाता है।
• गिड्रान घोड़े:
  • गिड्रान हंगेरियन घोड़ों में सबसे छोटी घोड़ों की जनसंख्या में से एक है।
  • गिड्रान एक हंगेरियन आंग्ल-अरबी नस्ल है, जो अरेबियन और थोरब्रेड ब्लडलाइन के संयोजन से आती है।
• अनमोल घोड़ा:
  • अनमोल घोड़ा अत्यंत दुर्लभ घोड़ों की एक नस्ल है, जो भारत में, उत्तर पश्चिम पंजाब प्रांत (अब पाकिस्तान में) में विकसित हुई है।

सही उत्तर 21 है।

Key Points

• अंडे सेने का तात्पर्य बच्चे के चूजों के उत्पादन से है।
• 1 मुर्गी के नीचे केवल 10 से 12 अंडे ही रखे जा सकते हैं।
• सफल ऊष्मायन के लिए आवश्यक भौतिक कारक हैं तापमान, आर्द्रता, गैसीय वातावरण और अंडों का मुड़ना।
• निषेचित अंडे को अंडे सेने में लगभग 21 दिन लगते हैं।

Additional Informationअंडे सेने के लिए विशिष्ट शर्तें

सही उत्‍तर मैंगनीज है।

• मैंगनीज की कमी के कारण मुर्गियों में पेरोसिस होता है।
• पेरोसिस का दूसरा नाम चोंड्रोडिस्ट्रॉफी (उपास्थिदुष्‍पोषण) है।
• पेरोसिस मैंगनीज या कुछ विटामिन जैसे कोलीन, निकोटिक अम्ल, पाइरिडोक्सिन, बायोटिन या फोलिक अम्ल की कमी के कारण होता है।
• पेरोसिस के लक्षण: पैर की छोटी हड्डियाँ और बढ़े हुए, चपटे हॉक जोड़।

सही उत्तर 26°C है।

विभिन्न उम्र में मुर्गी के बच्चों के लिए आवश्यक तापमान निम्नानुसार है

• 0-1 सप्ताह - 35 डिग्री सेल्सियस
• 0-2 सप्ताह - 32 डिग्री सेल्सियस
• 2-3 सप्ताह - 28.3 डिग्री सेल्सियस से 29.4 डिग्री सेल्सियस
• 3 - 4 सप्ताह 26 डिग्री सेल्सियस है।

चूज़े से जुड़ी शर्तें -

Key Points

• टेस्ट क्रॉस: यह पहली संतानीय पीढ़ी और अप्रभावी जनक के बीच किया जाता है।
• यह प्रथम संतानीय जीवों के जीनोटाइप को जानने के लिए किया जाता है ताकि यह पता चल सके कि जीव समयुग्मजी हैं या विषमयुग्मजी।
• सभी टेस्ट क्रॉस को बैकक्रॉस कहा जाना चाहिए, लेकिन सभी बैक क्रॉस को टेस्ट क्रॉस नहीं कहा जाना चाहिए।​

Additional Information

• बैक क्रॉस: यह माता-पिता के निकट आनुवंशिक पहचान के साथ संतति प्राप्त करने के लिए माता-पिता में से किसी एक या आनुवंशिक रूप से माता-पिता के समान वयस्क के साथ एक संकर का क्रॉस है।
• इसका उपयोग सामान्यतः बागवानी, जंतु प्रजनन और जीन नॉकआउट जीव विकास में किया जाता है।
• यह F1 जीव और दो जनकों में से किसी एक के बीच का क्रॉस है।
• इसका उपयोग सामान्यतः कई बैक क्रॉस बनाकर किसी किस्म या नस्ल को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।

सही उत्तर पक्षी है।

• फाउल पॉक्स एक अपेक्षाकृत धीमी गति से फैलने वाला विषाणु जनित संक्रमण है जो अधिकांश पक्षी प्रजातियों को प्रभावित करता है।
• फाउल पॉक्स एविपाक्सवायरस नाम के विषाणु के कारण होता है जो कि पोक्सविरिडे परिवार से संबंधित है।
• यह रोग मानव में होने वाले चेचक रोग के समान है।
• यह मुर्गीपालन की विश्वव्यापी बीमारी है।
• कुछ संभावित वाहक हैं - मुर्गियां, टर्की, बटेर, कनारी, कबूतर, और कई अन्य पक्षियों की प्रजातियाँ।

Additional Information

• फाउल पॉक्स वायरस (FPV) टीका, CEO (चिकन भ्रूण उत्पत्ति) टीका का उपयोग फाउल पॉक्स रोग को नियंत्रित करने में किया जा सकता है।
• फाउल पॉक्स के लक्षण - डिप्रेशन, अनिच्छा, खराब विकास, खराब अंडों का उत्पादन हैं।

सही उत्तर 5 है।

Key Points

• भारत में पशुधन की जनगणना हर पांच साल में होती थी।
• आखिरी बार यह 2019 में आयोजित किया गया था।
• उत्तर प्रदेश में भारत में पशुधन की संख्या सबसे अधिक है।
• इसमें सभी पालतू जानवरों और उनके प्रमुखों को शामिल किया गया है।
• राज्य सरकारों और केन्द्र शासित प्रदेशों के प्रशासन के साथ मत्स्यपालन, पशुपालन, और डेयरी मंत्रालय द्वारा अब तक 19 ऐसी जनगणना की गई हैं।

Additional Information

• भारत में पहली पशुधन जनगणना 1919-1920 में की गई थी।
• भारत में राजस्थान में सबसे ज्यादा भेड़ें हैं।
• भारत और चीन के बाद ब्राजील में दुनिया की सबसे बड़ी मवेशी सूची है।
• 2019 में पश्चिम बंगाल में भारत में सबसे अधिक मवेशी आबादी थी, जो लगभग 19 मिलियन थी।

छवि स्रोत:   http://dahd.gov.in/sites/default/filess/20th%20Livestock%20census-2019%20All%20India%20Report_0.pdf

सही उत्‍तर मालानी है।

Key Points

• थारपारकर:
  • गाय  की इस किस्म की उत्पत्ति बाड़मेर के मालाणी क्षेत्र से होती है।
  • यह नस्ल उच्च दूध देने की क्षमता के लिए जानी जाती है।
  • मूल स्थान के अनुसार, इसे 'व्हाइट सिंधी', 'ग्रे सिंधी' और 'थरी' के नाम से भी जाना जाता है।
  • यह नस्ल सफेद और हल्के भूरे रंग का कोट होता है।
  • यह नस्ल सूखे की स्थिति में अच्छी तरह से जीवित रह सकती है।
  • वे चारे और झाड़ीदार वनस्पतियों पर जीवित रह सकते हैं।

Additional Information

सही उत्तर जॉन रोग है।

• जॉन रोग मवेशियों, भेड़, बकरियों, भैंसों और कभी-कभी सूअरों की एक विशिष्ट दीर्घकालीन संक्रामक आंत्रशोथ है।
• रोग को क्रमाकुंचन और मवेशियों और भैंसों में दीर्घकालीन डायरिया और आंत के मोटे होने से वर्गीकृत किया गया है।
• प्राकृतिक परिस्थितियों में, बीमारी दूषित भोजन तथा पानी के अंतर्ग्रहण से फैलती है।
• 3 से 6 वर्ष की उम्र के जानवर बीमारी से ज्यादातर पीड़ित होते हैं।
• जीव सूरज की रोशनी, सूखा, तथा मिट्टी के उच्च ph के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं; मल तथा मूत्र का निरंतर संपर्क जीवाणुओं के जीवन को कम कर देता है।
• नैदानिक ​​संकेत मुख्य रूप से 2-6 वर्ष की आयु के दौरान प्रतीत होते हैं।
• जीवों का उपचार कीमोथेरेप्यूटिक कारकों के प्रति अधिक प्रतिरोधी है।

Additional Information

• लिस्टिरिओसिज़ रोग को मेनिंजोफेलिटिस के नाम से भी जाना जाता है।
• लेसियन रोग को हाइपोकैल्सीमिया के नाम से भी जाना जाता है।

सही विकल्प है: 1) अव्यक्त काल (Latent period)

व्याख्या:

• अव्यक्त काल (Latent period) वह समय है जब रोग शरीर में प्रवेश कर चुका होता है, लेकिन इसे नैदानिक या प्रयोगशाला परीक्षणों के माध्यम से पहचाना नहीं जा सकता।
• इस अवधि के दौरान, रोगजनक (pathogen) मेजबान (host) में मौजूद होता है लेकिन यह संक्रामक स्तर तक नहीं पहुंचा होता या लक्षण स्पष्ट नहीं होते।
• इनक्यूबेशन अवधि (Incubation period) इससे भिन्न है क्योंकि वह संक्रमण और लक्षण प्रकट होने के बीच का समय होता है, जबकि गुप्त काल केवल रोग के पहचानने योग्य होने तक की अवधि को दर्शाता है।

अन्य विकल्पों की चर्चा:

• संक्रामक काल (Communicable period): गलत। यह वह समय होता है जब संक्रमित व्यक्ति रोग को दूसरों में फैला सकता है, जो गुप्त काल से भिन्न है।
• मध्य इनक्यूबेशन अवधि (Median incubation period): गलत। यह केवल औसत समय होता है, जिसमें किसी बीमारी के लक्षण प्रकट होते हैं, लेकिन इसका संबंध बीमारी के पहचान योग्य होने से नहीं है।
• इनक्यूबेशन अवधि (Incubation period): गलत। यह संक्रमण से लेकर लक्षण प्रकट होने तक की अवधि को दर्शाता है, जबकि गुप्त काल बीमारी के पहचान में आने तक सीमित होता है।

अतिरिक्त जानकारी:

• अव्यक्त काल बनाम इनक्यूबेशन काल: अव्यक्त काल अक्सर इनक्यूबेशन काल से छोटा होता है, क्योंकि कुछ रोगजनक संक्रमण फैलाने में सक्षम हो जाते हैं, भले ही लक्षण न दिखाई दें।
• उदाहरण:
  • HIV संक्रमण में, गुप्त काल कुछ सप्ताह या महीने का हो सकता है, लेकिन इनक्यूबेशन अवधि कई वर्षों तक चल सकती है (AIDS विकसित होने तक)।

सही उत्तर प्रोटोजोआ है।

• यह ट्रिपैनोसोमा प्रजाति के कारण ऊंट की रोगजनक प्रोटोजोअल बीमारी है।
• इस बीमारी 'सुर्रा' को ट्रिपैनोसोमा इवान्सी के नाम से भी जाना जाता है।
• ऊंट, टी. इवान्सी के कारण होने वाले ट्रिपैनोसोमोसिस से पीड़ित होते हैं, जो यांत्रिक रूप से, गैर-चक्रीय रूप से, हेमेटोफैगस मक्खियों जैसे कि हॉर्सफ्लाइज़ द्वारा फैलता है।
• यह बीमारी घोड़ों और कुत्तों में भी हो सकती है।
• इस बीमारी के नैदानिक संकेत हैं - एनीमिया, वजन में कमी, गर्भपात और मृत्यु।

Additional Information

• ऊंट का वैज्ञानिक नाम कैमलस है।
• ऊंट राजस्थान का राज्य पशु है।
• जानवरों के कुछ अन्य प्रोटोजोआ रोग हैं - कोकसीडिया और क्रिप्टोस्पोरिडियम।

• ऊन और रेशम के रेशे पशुओं से प्राप्त किए जाते हैं। ऊन भेड़ या याक के ऊन (बाल) से प्राप्त किया जाता है। ऊन प्राप्त करने के लिए, भेड़ों को पाला जाता है। उनके बालों को काटकर ऊन में संसाधित किया जाता है।
• पाटनवाड़ी भेड़ की एक नस्ल है जो पश्चिमी भारत में पाई जाती है, पाटनवाड़ी को कच्छी, काठियावाड़ी और वधियारी के नाम से भी जाना जाता है। पाटनवाड़ी भेड़ मुख्य रूप से गुजरात के सौराष्ट्र और कच्छ क्षेत्रों के तटीय मैदानों में पाई जाती है।
• पटनवाड़ी भेड़ें सींग रहित होती हैं। उनके कान नालीदार, मध्यम आकार के क्लांतित और अंदर की ओर मुड़े होते हैं। गर्दन छोटी होती है और यह गंदे सफेद रंग के बालों के साथ ढका रहता है। भेड़ के बच्चे भूरे या गहरे रंग के होते हैं।
• भारत में भेड़ की महत्वपूर्ण नस्लें इस प्रकार हैं:

सही उत्तर उत्तर प्रदेश है।

Key Points

• भदावरी एक उन्नत देशी भैंस की नस्ल है।
  • यह मुख्य रूप से उत्तर प्रदेश के आगरा और इटावा जिलों और मध्य प्रदेश के भिंड और मुरैना जिलों में दूध उत्पादन के लिए पाली जाता है।

Additional Information

• हमारे देश में भैंस की 12 नस्लों को 'भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद' और नस्ल पंजीकरण समिति द्वारा मान्यता प्राप्त है।
  • भदावरी उनमें से एक महत्वपूर्ण नस्ल है, जो दूध के उच्च वसा प्रतिशत के लिए प्रसिद्ध है।
  • भदावरी भैंस के दूध में औसतन 8.0% वसा पायी जाती है जो देश में पाई जाने वाली भैंस की नस्लों से अधिक है।
  • भारतीय चारागाह एवं चारा अनुसंधान संस्थान झांसी, उत्तर प्रदेश में स्थित है।
  • भदावरी भैंस के दूध में सर्वाधिक 11-12 प्रतिशत वसा पायी गई है।
  • भदावरी देश में भैंस की सबसे अच्छी नस्ल है। यह देश की एकमात्र देशी नस्ल है जिसके दूध में वसा की मात्रा सबसे अधिक होती है।

सही उत्तर लोही - भैंस है।

Key Points

सही उत्तर कीड़ों को दूर रखने के लिए है।

Key Points

• गाय के गोबर में बैक्टीरिया को मारने की शक्ति है जो मनुष्यों के लिए हानिकारक है।
  • यह खनिजों में बहुत समृद्ध है और एंटी-बैक्टीरियल का एक बड़ा कारक है।
  • बिच्छू, सेंटीपीड्स आदि जैसे छोटे कीड़े उन स्थानों के पास नहीं आते हैं, जो गोबर के लेप से लिपटे हुए हैं।
  • गाय का गोबर प्राकृतिक मच्छर भगाने का काम करता है।
  • मच्छर ऐसी जगहों से दूर रहते हैं।